logo

Coneixement dels fideus de pollastre

Fa fred; creus que tens la grip. Estàs massa malalt per cuinar, però tens gana. A què arribes? Sopa de pollastre, és clar. Però quin? La sopa de pollastre ara ve en llauna i embotellada, tradicional i gruixuda, d'estil casolà i d'alimentació saludable, llesta per menjar i condensada. Així que ens vam proposar puntuar-los en una prova a cegues. Tot i que res no es compararà amb la sopa casolana de la mare, aquí teniu com van sortir 13 sopes de pollastre comprades a la botiga.

EXCEPCIONAL

el que accelera el teu metabolisme

CAMPBELL'S CHICKEN NOODLE Aquesta clàssica sopa condensada tenia un gust tal com ho recordem. El brou encara estava salat i tenia un color groc característic, els trossos de pollastre encara es tallaven a daus en miniatura i els fideus estaven tan deliciosos com sempre. Vam seguir tastant i comparant, i tastant i comparant, però al final aquest element bàsic del rebost a l'antiga va anar sortint per sobre. (Al voltant de 95 cèntims per llauna de 10 3/4 unces.) Disponible a la majoria de botigues de queviures.

CAMPBELL'S CHUNKY CLASSIC CHICKEN NOODLE Ens van encantar els grans fideus arrissats d'aquesta sopa abundant, així com el saborós brou i les verdures variades (les pastanagues i l'api habituals), per no parlar de l'abundància de carn blanca i la quantitat justa d'herbes. Un clar guanyador en el món majoritàriament mediocre de les sopes en conserva. (Al voltant de 2,70 dòlars per llauna de 19 unces.) Disponible a la majoria de botigues de queviures.

ACCEPTABLE

CAMPBELL'S SIMPLY HOME CHICKEN NOODLE No et perdis amb molestos obridors de llaunes amb aquesta sopa; és una d'aquestes noves varietats en pot. Després de l'escalfament, semblava un bessó de la sopa Chunky de Campbell, però no estava a l'alçada del departament de gust. Era una mica suau i, creieu-ho o no, necessitava sal. (Al voltant de 3,10 dòlars per pot de 14 unces.) Disponible a la majoria de botigues de queviures.

PROGRESSO CHICKEN NOODLE El color groc canari d'aquesta sopa i la capa superior de greix van reduir les nostres expectatives. Però va resultar molt millor del que semblava, tot i que el brou semblava més vegetal que a base de pollastre, i les pastanagues eren tan blanques com els aliments per a nadons. (Al voltant de 2,40 dòlars per llauna de 19 unces.) Disponible a la majoria de botigues de queviures.

PROGRESSO SOPA DE NOODLE DE POLLATRE SENSE GRIX 99% Ens vam quedar francament sorprès quan vam descobrir que era una opció sense greixos. Tenia un brou espes, ple de sabor, amb uns fideus plans i agradables i una quantitat generosa de pastanagues, encara que pastanagues blanques. Però no està gens malament. (Al voltant de 2,45 dòlars per llauna de 19 unces.) Disponible a la majoria de botigues de queviures.

SOPA CONDENSADA DE NOODLES DE POLLATRE SAFEWAY Aquesta semblava exactament al clàssic de Campbell: brou groc, fideus llargs i prims, aperitius de pollastre, però tenia un gust una mica bla. (Uns 80 cèntims per llauna de 10 1/2 unces.) Disponible a Safeway.

SOPA DE NOODLE DE POLLATRE CONDENSADA SUPER G Hem endevinat la marca de la botiga quan vam tastar aquest semblant de Campbell. Però aquest va ser el que més va ser el tast real. El brou estava una mica feble, però això es corregeix fàcilment. Només assegureu-vos de no afegir una llauna plena d'aigua. (Uns 75 cèntims per llauna de 10 1/2 unces.) Disponible a Giant.

INACCEPTABLE

LA SOL·LICITUD SALUDABLE DE CAMPBELL NOODLE DE POLLATRE CORROSI Ens va costar un glop per sospitar que aquesta era una d'aquelles sopes 'saludables'; tenia la sobreabundància reveladora d'herbes seques, una manera típica d'afegir 'sabor' a alguna cosa que és bàsicament avorrit. (Al voltant de 2,15 dòlars per llauna de 15 3/4 unces.) Disponible a la majoria de botigues de queviures.

VALLE DE LA SALUT SOPA DE NOODLE DE POLLATRE 99% LLIBRE DE GRIX Aquests són alguns ingredients que realment no pertanyen a un bol de sopa de pollastre: blat de moro, ceba en pols, all en pols i pebrots vermells secs. Confia en nosaltres, no voldríeu que us serveixin això al vostre llit de malalt. (Al voltant de 1,40 dòlars per llauna de 15 unces.) Disponible a Fresh Fields.

OPCIÓ SALUDABLE FIDEOS DE POLLATRE A L'ANTIGUA Desconfiavem de la textura espessa d'aquesta sopa, però ens encorava amb els generosos trossos de pollastre i les verdures abundants. Però el brou va tenir gust de salsa farinosa, sense un toc de sabor de pollastre. (Al voltant de 2,30 dòlars per llauna de 15 unces.) Disponible a la majoria de botigues de queviures.

SAFEWAY SELECT HEALTHY ADVANTAGE SOPA DE FIDEOS DE POLLATRE BAIX EN GRIX Uf! Només el títol us hauria de dir que aquesta sopa es posarà al dia amb la realitat. I, efectivament, era un brou marró fosc farcit de massa herbes seques, així com una verdura que no es veu sovint a la sopa de pollastre: pebrots vermells. (Al voltant de 1,40 dòlars per llauna de 15 unces.) Disponible a Safeway.

LA SOPA DE NOODLES DE POLLATRE DE SHELTON Una olor (i sabor) aclaparadora a blat ens va fer pensar en una galleda de pasta de paper pintat en lloc d'una olla de sopa de pollastre. Fins i tot els bonics fideus d'ou i els trossos de pollastre criat en llibertat no podrien evitar aquesta sopa trista. (Al voltant de 2 dòlars per llauna de 15 unces.) Disponible a Fresh Fields.

SOPA DE NOODLE CONDENSADA DE POLLATRE DE NOU ACRES Aquesta sopa ha obtingut els dos premis dels quals no voleu presumir: el pitjor aspecte i el pitjor tast. I quan diem el pitjor, ens referim a una esllavissada. (Al voltant de 4 dòlars per llauna de 16 unces.) Disponible a Fresh Fields.